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Cena a quattro mani @Ristorante Paradiso dell’Hotel Das Paradies – Laces (BZ)...
Riprendono dopo la pausa estiva le cene a 4 mani organizzate con la nostra collaborazione presso l’Hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ). Per questa occasione il nuovo chef resident Andreas...
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Da’ Pescatore @Hotel Sina Villa Medici Autograph Collection – Firenze – Chef...
Daniele Pescatore lo avevamo lasciato nella cucina del suo ristorante in Piazza del Carmine, un ex convento trasformato in un elegante locale dai soffitti a specchio, che gli aveva permesso di...
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Ristorante La Présef @Agriturismo La Fiorida – Mantello (SO) – Chef Gianni...
In dialetto valtellinese Preséf significa mangiatoia, un luogo umile, modesto, frugale. La Preséf di Mantello (SO) però racconta tutt’altra storia. Una stella Michelin dal 2013, il ristorante degli...
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Four Seasons Hotel Firenze – GM Patrizio Cipollini, Chef Vito Mollica
Fondata dalla canadese Isadore Sharp nel 1960, la catena di hotel di lusso Four Seasons è universalmente conosciuta per l’esclusività e l’eleganza delle sue location: ogni resort che porta la firma del...
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Cartoline dal 726mo Meeting VG @Il Palagio del Four Seasons – Firenze – Chef...
Non è davvero Natale senza il tradizionale Meeting degli Amici Gourmet al ristorante Il Palagio del Four Seasons Firenze. Sotto la volta stellata riprodotta sul soffitto del ristorante infatti abbiamo...
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Cartoline dal 729mo Meeting VG @Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio...
Circondata dalla macchia verdeggiante della vegetazione lacustre, con la sua “torretta” slanciata dritta verso l’alto, a ricordare i minareti delle medine mediorientali, e i suoi decori in stile...
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Cartoline dalla Cena di Gala della Festa delle Feste 2017 Winter edition by...
Ci addentriamo nel cuore della nostra Festa delle Feste 2017 raccontandovi la cena e svelando – a chi non c’era – i nomi del Dream Team che in questa edizione ha curato il menù della nostra esclusiva...
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Grand Hotel Les Trois Rois – Basilea (Svizzera) – GM Reto Kocher
Basilea è passata alla storia per essere stata la sede dei negoziati tra il sovrano asburgico alla guida del Sacro Romano Impero e la Lega Sveva: la loro conclusione portò alla stipula della...
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Cartoline dal 734mo Meeting @Ristorante Cheval Blanc dell’hotel Les Trois...
Pochi piatti giocati sulla stagionalità e un solo menù degustazione, impiattamenti puliti e curatissimi, che lo chef Peter Knogl esegue ancora in prima persona ogni giorno, nonostante le tre stelle...
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Ristorante Villa Necchi @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV) – GM...
Dopo i festeggiamenti dell’ultima edizione della Festa delle Feste, abbiamo fatto ritorno al Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa, la splendida villa ottocentesca che a cavallo delle due guerre fu...
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Conti San Bonifacio Wine Resort e Maremmana Restaurant – Gavorrano (GR) –...
Un casato secolare, di cui vi è traccia sin dal 959 DC, quando i Conti di San Bonifacio controllavano la città di Verona; una stirpe nobile e antica tramandatasi fino a oggi nella figura di Manfredo e...
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Terrazza Gallia @Excelsior Hotel Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio...
Nella Milano che corre, in costante competizione con se stessa e con i ritmi frenetici di un mondo in continua evoluzione, vi avevamo già parlato della “nuova” veste dell’Excelsior Hotel Gallia,...
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Hotel Meliá Campione – Campione d’Italia (CO) – GM Luca Barion
L’ultimo nato della catena spagnola di hotel di lusso Meliá si trova in una posizione strategica: affacciato sul Lago Ceresio, a pochi passi dal celebre Casinò, la nuova insegna da poco inaugurata a...
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Osteria Arborina – La Morra (CN) – GM/Patron Salvatore Iandolino, Chef/Patron...
Pare proprio che non ci sia modo di arginare il fiume in piena di idee geniali e spirito imprenditoriale che è Andrea Ribaldone: dopo I Due Buoi ad Alessandria, la gestione del ristorante Identità Expo...
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Cartoline dal 748mo Meeting @IGNIV Restaurant del Badrutt’s Palace –...
È proprio vero che quando si è abituati ad agire puntando all’eccellenza, non si cessa mai di spostare l’asticella più in alto. Al Badrutt’s Palace di St. Moritz non mancava davvero nulla: una location...
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Badrutt’s Palace e Ristorante Chesa Veglia – St. Moritz (Svizzera) – GM...
A St. Moritz i primi turisti inglesi ci giunsero per scommessa, quella di Johannes Badrutt, capostipite della famiglia di hotelier che ancora oggi è alla guida dell’omonimo hotel, il Badrutt’s Palace....
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Bellevue Hotel & SPA – Cogne (AO) – Patron Fam. Jeantet-Roullet, GM Laura...
Quasi 100 anni di storia alle spalle possono rappresentare un fardello o un’immensa ricchezza: nel caso del Bellevue Hotel & SPA a prevalere è decisamente la seconda alternativa. Dal 1925, quando...
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Le Petit Restaurant, Brasserie du Bon Bec e Bar à Fromage @Bellevue Hotel &...
È possibile coniugare il lusso di un hotel a 5 stelle, l’esclusività di un pasto gourmet e l’autenticità del “fatto in casa”? Difficile, forse, ma non impossibile. È stata la scelta della famiglia...
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Borgo San Jacopo @ Lungarno Hotel – Firenze – Chef Peter Brunel
Quando nel 1914 Salvatore Ferragamo lasciò il paesino campano di Benito per raggiungere il fratello, impiegato in un grande calzaturificio di Boston, gli ci volle poco per capire che la...
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The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto
Per Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello l’apertura di The H’All Tailor Suite rappresenta davvero l’investimento di una vita: dopo la fine dell’esperienza di All’Oro presso il 5 stelle di via del...
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